Bonjour à tous !! Aujourd’hui on va faire une tarte aux saveurs classiques : Pistache - Framboises. On va juste faire une présentation un peu différente en agglomérant les framboises en un disque régulier auquel on rajoutera un peu de basilic pour apporter...

Bonjour à tous ! En juin dernier nous sommes allés à Berlin pour assister à un évènement sportif (c’était énorme !!). On en a profité pour goûter un maximum de pâtisseries, spécialités, cochonneries, fast food plus ou moins typiques. Honnêtement je ne...

Bonjour à tous !! Aujourd’hui on va faire une tarte très facile à préparer, en réutilisant différentes recettes que nous avons déjà vues.On refera la classique pâte sucrée, que l’on cuira avec une crème frangipane à la pistache. Pour rapporter une peu...

Bonjour à tous ! Pour noël ma chère et tendre m'a offert un pistolet à peinture. Un outil fantastique pour projeter du chocolat sur un entremet glacé et donner un effet velours. Cela permet de remplacer avantageusement les bombes de spray velours. Alors...