Aujourd’hui on va faire un entremet bien classique : Un 3 chocolats. Pour cela on va faire 2 types de mousses : Une mousse à base de bombe au chocolat (œufs montés avec un sirop de sucre) avec incorporation de crème montée et un autre type de mousse à...

Bonjour à tous ! Alors aujourd’hui on va se faire un petit gouter simple et rapide avec des cookies maisons ! Moi j’aime les cookies qui sont à la fois croustillants et fondants à l’intérieur. Je pense y être arrivé (en tout cas selon mon goût ;-) )....